5 советов, как быть лучшим веганом

5 советов, как быть лучшим веганом

Независимо от того, являетесь ли вы новичком или опытным веганом, этот стиль жизни может быть непростой задачей. Одной из наиболее распространенных проблем, с которой сталкиваются веганы – не надлежащее ежедневное потребление питательных веществ. Это особенно актуально для студентов и работающих людей, которые живут активною жизнью. Однако при правильном подходе и нашим подсказкам вы можете вести здоровый и сбалансированный вегетарианский образ жизни. Начните с этих пяти шагов.

1. Позаботьтесь о перекусе

Заранее приготовьте свой перекус – это отличный способ всегда гарантировать, что у вас есть еда под рукой. Эту закуску можно брать с собой в дорогу или положить на рабочем столе, даже в автомобиле, если это необходимо. Постарайтесь сохранить хороший баланс здоровых закусок и поддерживать баланс в вашем рационе. Обращайте внимания при выборе продуктов на содержание, указанное на упаковке.

2. Инвестируйте в кухонные инструменты

Кухонные инструменты и приспособления, такие как блендер, кухонный комбайн и мясорубка, могут иметь решающее значение для вегетарианской диеты. Если вы еще этого не сделали, инвестируйте в высококачественные продукты, которые вы можете хранить дома или в общежитии. Следуя этой стратегии, вы всегда можете гарантировать, что здоровый фруктовый или протеиновый коктейль, а также хумус вам будут доступны, когда это нужно.

3. Помним, в основе рациона – белок

Базовые продукты, такие как бобы, рис и зерно, должны присутствовать в любой сбалансированной диете, они играют важную роль для веганов. Даже порция сушеных бобов может содержать больше белка, чем в мясе,  зачастую стоит дешевле и являются отличной начинкой. Подумайте о том, чтобы приготовить их заранее, чтобы вы могли схватить в любой момент пакет или судочек с заготовками.

4. Закупки и заготовки

Подготовьте заранее пищу на весь следующий день, продумайте с вечера завтрак, обед, ужин и перекусы.  Тогда вы получаете все необходимые питательные вещества. На это уйдет всего несколько часов. Это также экономит время и ваши деньги на питание в различных заведениях. Также можете в выходные продумать питание и меню на всю неделю вперед. Убедитесь, что у вас есть прочные контейнеры для хранения продуктов, распределите их по порциям, разложите в судочки или пакеты.  Если вы волнуетесь о сохранении свежих фруктов или овощей, вы можете выбрать замороженные сорта. Не волнуйтесь, замороженные овощи и фрукты содержат такую ​​же питательную ценность, что и их свежие.

5. Экспериментируйте. Попробуйте что-то новое

Вегетарианская диета не ограничена, но многие веганы остаются в своей зоне комфорта, когда дело доходит до еды. Это обычно особенность начинающих – нашли несколько любимых вариантов и по накатанной.

Чтобы пища не надоела вам своим однообразием, постоянно изучайте новые сочетания и рецепты, купите что-то другое или попробуйте новинку в веганском ресторане.

К примеру, хлопья – отличный вариант в сочетании с разными продуктами. Такой подход поможет вам расширить кулинарную палитру. В качестве дополнительного бонуса вы даже можете пригласить веганских друзей, устроить вечеринку с презентацией и дегустацией новых блюд, поделиться рецептами и лайфхаками.

Если хотите забронировать столик в ресторане, позвоните заранее и спросите, есть ли блюда, к примеру, без глютена, что они могут предложить по вашим предпочтениям.

Веганизм будет легким, избавит от лишнего стресса и нездорового выбора пищи, если вы внедрите эти привычки в жизнь!